цветная капуста запечёная
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- 1 большой кочан цветной капусты
- 4 яйца
- 500 гр густой сметаны
- 250 гр молока
- колбасные изделия (не копчёные)
- 200 гр твёрдого тёртого сыра (можно и больше)
- 1 пучок зелёного лука
- соль и перец по вкусу
Похожее блюдо:
Вкусный быстрый завтрак
Способ приготовления:
- Вымочить цветную капусту в солёной воде 30 мин. Вымыть и отварить капусту 10 мин. Смешать яйца,молоко,сметану,посалить,поперчить.Нарезать колбасные изделия,зелёный лук. Смазать форму маслом и посыпать молотыми сухарями. Разложить капусту и колбасные изделия в форму,полить приготовленным соусом. Посыпать луком и тёртом сыром. Запикать в духовке до готовности при t180-200 гр. 30 мин. Чтобы проверить,готово ли блюдо,проткните его ножом нож должен остаться сухим.
