Домашний майонез
Время приготовления:
15
Вкусы:
очень вкусный, нежный
Ингридиенты:
- яйцо -4 шт.
- сахарный песок - 1ч.л.
- соль - 1ч.л
- горчица готовая (лучше "Русская") - 1ч.л.
- сок 1/2 лимона
- масло растительное - 1л ( без запаха)
Похожее блюдо:
Мятный соус к мясу, рыбе.
Способ приготовления:
- Взбить в комбайне яйцо, соль, сахар, горчицу. Добавить лимонный сок. Не переставая взбивать влить масло растительное (тонкой струйкой). Очень вкусный, нежный.Гораздо лучше магазинного. Можно заправлять салатики, добавлять в супы, вообщем на ваше усмотрение.Приятного аппетита!
