Мясной колобок с сюрпризом(не проходить мимо!!!!)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500гр.фарша
- 125гр.сыра нива
- 1/2 лука
- 5 кус.батона без корки
- 5 шт.ветчины
- 3лож.панировочных сухарей
- 3лож.молока
- 2 лож.груба нарезанных грецких орехов
- 3 зуб.чеснока
- сухая петрушка
- соль,перец
- раст.масло на смазывания противня
Похожее блюдо:
Свинина в тыквенном соусе
Способ приготовления:
- 1.К фаршу кладем-яйцо,сух.панировочные,чеснок,на мело нарезанный лук,петрушку,соль,перец.Мокрыми руками хорошо замешать фарш и оставить в холодильнике на 30 мин.отдохнуть.Батон порвать на мелкие куски, полить молоком,орехи,и натертый сыр,все слегка промешать
- 2.С фарша сделать пласт,середину выложить ветчиной,на середину положить смесь с сыру орехов и батона ,и закрыть в форме круга-колобка .Положить на противень смазанный раст.маслом и запекать 75 мин.при 180*С.Время от времени натирая водой или соком из мяса.
