Черри с рукколой
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- Руккола - 100 гр.
- Помидоры черри -200-250 гр.
- Для тех кто любит свежие шампиньоны предложу добавить -4 шт.(но вкусно и без них).
- Первый вариант заправки(на фото):
- Тыквенное масло-3 ст/ ложки
- Соевый соус -1 ст/ложка
- Сок дольки лимона-1 ч/ложка
- Морская молотая соль, перец свежемолотый по вкусу.
- Второй вариант заправки:
- Оливковое масло-3 ст/ ложки
- Соевый соус -1 ст/ложка
- Уксус "шерри" -1 ст/ложка(только не пытайтесь заменить другим уксусом. Можете потерять вкус.
- Морская молотая соль, перец свежемолотый по вкусу.
Похожее блюдо:
Салат из редиса с яблоками и маринованными огурцами
Способ приготовления:
- Помидоры разрежьте на половинки, рукколу разрежьте на 2 или 3 части.
- Смешайте помидоры черри с рукколой и перемешайте.
- Сделайте заправку по одному из предложенных вариантов: для этого просто смешайте все ингредиенты.
- Готовую заправку выложите на помидоры с рукколой, перемешайте, подайте с гордостью к столу и громко пожелайте всем Buon appetito!