фаршированные помидоры
Время приготовления:
30
Вкусы:
приятный
Ингридиенты:
- помидоры большие мясистые 4 шт
- огурец свежий 1 шт
- крабовые палочки 100 гр
- сыр адыгейский 300 гр
- сметана (если кто любит поострее - майонез) 100 гр
- соль, перец по вкусу
Похожее блюдо:
Салат "Бонапарт"
Способ приготовления:
- помидоры вымыть, разрезать пополам поперек.
- вынуть аккуратно мякоть, так чтобы получились "чашечки".
- вынутую мякоть очень мелко порезать.
- огурец очистить от кожуры (кожуру не выбрасывать, можно использовать для другого салатика).
- мякоть огурца тоже мелко порезать.
- крабовые палочки оттаять порезать мелкими кубиками.
- сыр адыгейский также нарезать мелко.
- все порезанные продукты соединить и добавить сметану, соль, перец.
- уложить приготовленный салатик в "чашечки" из помидор.
- сверху посыпать зеленью укропа.