Каталог » Салаты » Другие салаты » фаршированные помидоры

фаршированные помидоры

Время приготовления:
30

Вкусы:
приятный

Ингридиенты:

  • помидоры большие мясистые 4 шт
  • огурец свежий 1 шт
  • крабовые палочки 100 гр
  • сыр адыгейский 300 гр
  • сметана (если кто любит поострее - майонез) 100 гр
  • соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
Салат "Бонапарт"

Способ приготовления:

  • помидоры вымыть, разрезать пополам поперек.
  • вынуть аккуратно мякоть, так чтобы получились "чашечки".
  • вынутую мякоть очень мелко порезать.
  • огурец очистить от кожуры (кожуру не выбрасывать, можно использовать для другого салатика).
  • мякоть огурца тоже мелко порезать.
  • крабовые палочки оттаять порезать мелкими кубиками.
  • сыр адыгейский также нарезать мелко.
  • все порезанные продукты соединить и добавить сметану, соль, перец.
  • уложить приготовленный салатик в "чашечки" из помидор.
  • сверху посыпать зеленью укропа.