Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Шницели из сырокопченого мяса,запеченные под грибами с сыром

Шницели из сырокопченого мяса,запеченные под грибами с сыром

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
отличное копченое мясо на сочном куске хлеба

Ингридиенты:

  • сырокопчен.свинина 4 шт.(кажд.200 гр.),
  • хлеб сер. 4 куска,
  • соль,перец,
  • луковица,
  • раст.масло 1 ст.л.,
  • грибы горсть,
  • петрушка,
  • сыр тертый.

Похожее блюдо:
Свиные отбивные с припеком и сливочно-горчичным соусом

Способ приготовления:

  • Добрый день!
  • Сегодня у нас мясо...
  • Куски сырокопченой свинины обжарила
  • в раст.масле с обеих сторон,
  • выложила их на хлебные ломти.
  • В той же сковороде обжарила порезаный кубиками лук ,
  • добавила шампиньоны ,обжарила вместе,приправила.
  • Распределила луково-грибную массу по мясу,
  • присыпала петрушкой и сыром,
  • отправила в разогретую до 200° духовку на 20-30 минут,
  • в зависимости от толщины мяса,готово!
  • Приятного аппетита!!!