Кальмары фаршированные (вариант)

Вкусы:
нежный, ностальгически-советский

Ингридиенты:

• Имеет смысл готовить из мелких кальмаров!
• На 4 кальмара: 4 яйца
• 1 средняя луковица
• 100-150 гр. твердого сыра
• 1/2 банки консервированной кукурузы и/или зеленого горошка
• майонез прибл. 200гр.
• укроп
• соль, перец

Способ приготовления:

• Поставить вариться кальмары в подсоленной воде.
• Яйца сварить вкрутую,остудить,покрошить; лук и укроп измельчить, сыр натереть.
• Все перемешать и посолить-поперчить по вкусу.
• Сваренные и остуженные кальмары нафаршировать получившимся салатом.
• Уложить кальмары в пароварку минут на 10 - чтоб сыр слегка расплавился и скрепил начинку.
• Готовые кальмары разложить по тарелочкам. У меня не было времени на особые украшения - я просто изобразила майонезом на каждом из них сеточку и посыпала зеленью.
• Блюдо годиться и как горячая самостоятельная закуска, а вместе с легкой пюрешкой - и как сытный обед.
• Приятного аппетита.