Купеческая гречка
Изображение: 
Время приготовления:
45
Вкусы:
домашняя, острая
Ингридиенты:
- 300 гр. мяса
- 1 стакан гречки
- 2 стакана воды
- 1/2 луковицы
- 1 ст.л. кетчупа
- соль
- специи (майоран, петрушка, перец черный, куркума, мускатный орех, чеснок)
Похожее блюдо:
Пикантная говядина
Способ приготовления:
- Обжарить мелко нарезанный лук в глубокой сковороде до золотистого цвета. Добавить мясо, нарезанное небольшими кусочками, посолить и жарить 10-15 мин.
- Гречку промыть и соединить с мясом, добавить воду, кетчуп и специи, перемешать. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 20-25 мин. периодически помешивая.
