Творожный королевский пирог

Изображение:

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• Для теста:
• 2 стакана муки пшеничной
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/4 ч.л. соды
• 100 г масла сливочного
• Для начинки:
• 500 г творога
• 1/2 стакана сахарного песка
• 3 яйца
• ванилин - на кончике ножа

Способ приготовления:

• Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром. В конце взбивания добавить разведенный горячей водой ванилин.
• Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.
• В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220 градусах.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!