Торт-мороженое
Ингридиенты:
- 400 г сахара, 6 яичных желтков, 1 кг мороженого, шоколад, грецкие орехи.
Похожее блюдо:
Десерт по-гречески.
Способ приготовления:
- 400 г сахара взбить с 6 яичными белками, половину выложить на кальку в круглую форму, а остальное распределить ложкой по листу небольшими «башенками». Поставить в нагретую духовку и выпекать на медленном огне 2 часа. Уложить на безейную основу слой любого мороженого (1 кг), украсить безейными «башенками», засыпать грецкими орехами и залить сверху весь торт растопленным шоколадом.
