Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Ароматная печенка с грибами.

Ароматная печенка с грибами.

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • 500 гр куриной печени
  • 200 гр шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 2 морковки
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 ст.ложки сметаны
  • соль,перец по вкусу

Похожее блюдо:
Гранатовый маринад к шашлыку

Способ приготовления:

  • На растительном масле пережариваем лук с морковкой;
  • Добавляем сырую печень разрезанную на половинки
  • Отвариваем шампиньоны и соединяем с печенкой
  • Додаем измельченный чеснок,перец и соль
  • Все тушым на маленьком огне
  • Когда печень будет готовая, добавляем сметану
  • Все хорошо перемешиваем и доводим до готовности примерно еще 10 минут.
  • Приятного аппетита!!!