Ароматная печенка с грибами.
Изображение:
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- 500 гр куриной печени
- 200 гр шампиньонов
- 2 луковицы
- 2 морковки
- 1 зубчик чеснока
- 4 ст.ложки сметаны
- соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
Гранатовый маринад к шашлыку
Способ приготовления:
- На растительном масле пережариваем лук с морковкой;
- Добавляем сырую печень разрезанную на половинки
- Отвариваем шампиньоны и соединяем с печенкой
- Додаем измельченный чеснок,перец и соль
- Все тушым на маленьком огне
- Когда печень будет готовая, добавляем сметану
- Все хорошо перемешиваем и доводим до готовности примерно еще 10 минут.
- Приятного аппетита!!!