креветки, приготовленные на открытом огне
Изображение:
Вкусы:
очень приятно и с дымком
Ингридиенты:
- королевские креветки 500 гр
- сок 1 лимон
- оливковое масло 3-4 ст ложки
- перец молотый черный 12 ч ложки
- морская соль 1/2 ч ложки
Похожее блюдо:
жульен с креветками и грибами
Способ приготовления:
- креветки разморозить, оторвать головы. из лимона выжать сок, следить чтобы не попали косточки. к креветкам добавить лимонный сок, масло, соль и перец. оставить на 30 мин. далее выложить на решетку и готовить над углями пока они не приобретут интенсивно красный цвет. вот и все. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!