Кабачковая аджика
Время приготовления:
180
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 3кг кабачков(очищенных)
- 12 крупных стручков горького перца
- 0,5л банка Краснодарского соуса
- 200г растительного масла
- 200г сахара, соль по вкусу
- 200г уксуса 9%
- 8головок чеснока
Похожее блюдо:
Остренький салат на зиму
Способ приготовления:
- Кабачки перемолоть добавить соус, масло и тушить 2,5 часа, перец смолоть и добавить к кабачкам.Добавить уксус и измельченный чеснок.Тушить еще 30 мин.Разложить по банкам и закатать.
