Фаршированная паприка с приправами
Вкусы:
овощной, сырный
Ингридиенты:
- соль, 4 стручка перца, молотым черный перец 2 помидора, 2 упаковки итальянских зеленых трав глубокой заморозки, 80 г тертого сыра пармезан 125г сыра моцарелла.
Похожее блюдо:
Равиоли с рыбой
Способ приготовления:
- Перец разрезать пополам и очистить от семян. Посыпать солью и перцем. Ложкой удалить зерна. Мякоть нарезать кубиками. Смешать
- с
- травами. пармезаном и макаронами. Приправить специями и напол-
- нить
- этим фаршем половинки перца. Форму смазать жиром. Расставить в
- ней фаршированный перец.
- Запекать в духовке в течение 15 мин. Прикрыть фольгой, если
- моцарелла быстро приобретет коричневатый оттенок.