Простой, но изысканный салат из халлуми
Изображение:
Ингридиенты:
- Сыр халлуми
- Лук зеленый
- Салатные листья
- Огурец свежий
- Кедровые орешки
- Соус
- 3 зубчика чеснока
- Киндза (кориандр) свежая четверть пучка
- Столовая ложка меда
- Чайная ложка уксуса из белого вина
- Чайная ложка сладкой горчицы
- Чайная ложка соуса чили сладкого
- сок четверти лимона
- 4 ложки подсолнечного масла
Похожее блюдо:
Острый сырный салат на листьях радиккио
Способ приготовления:
- Салат, огурец, зеленый лук мелко нарезать и смешать.
- Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке.
- В процессоре смешать все ингредиенты для соуса, Смешать с овощами.
- Отдельно обжарить нарезанный сыр халлуми. Положить теплым на салат, посыпать орешками и подать.