МУХАММАРА
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 1,5 куска хлеба(подсушеного)
- 3 сладких перца(запечёных,очищеных от кожицы)
- 100г грецких орехов
- 3-4 зуб.чеснока
- 1-2 ст. лож бальзамического уксуса
- сок 1/2 лимона
- 1,2чай. лож.сахара
- 100мл оливкового масла
Похожее блюдо:
Мойва с картофелем, запеченная по-русски.
Способ приготовления:
- приготовление очень простое
- разломать хлеб на куски
- всё положить в блендер(кроме масла)
- взбивать
- влить оливковое масло постепено
- взбивать пока не получиться однородная паста.
- подовать.
