Манники с маком

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• ТЕСТО:
• 500мл.молока 3,2% жирности
• 6 ст.ложек манной крупы
• 1 яйцо
• 3ст.л.сахара
• 50г.слив.масла
• 1пакетик ван.сахара
• 3-4 ст.ложки муки
• НАЧИНКА:
• 100г.мака
• 1ст.л.сахара

Способ приготовления:

• мак залить кипятком на час
• откинуть на марлю чтоб стекла вода
• добавить сахар и хорошо перемешать
• НАЧИНКА ГОТОВА!!!
• из молока,крупы,сахара,масла сварить густую кашу и снять с огня
• остудить до тёплого состояния,добавить ванильный сахар
• аккуратно ввести яйцо и хор.перемешать
• так же добавляем в кашу муку и перемешиваем
• ТЕСТО ГОТОВО!!!
• на досточку просеять муку
• выкладываем на муку ст.ложку теста
• на тесто кладём начинку чайную ложку
• сверху опять тесто и слой муки
• аккуратно лопаткой берём каждый манник и укладываем в раскалённую с маслом сковороду
• обжариваем с двух сторон
• ВСЁ!!!МОЖНО КУШАТЬ!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!