Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат «Мишка на севере»

Салат «Мишка на севере»

Время приготовления:
45

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • Свинина – 300 гр.
  • Картошка – 3 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Для соуса : майонез оливковый ( 300 гр), сметана – 50 гр., горчица – 2 ч. л., маринованные огурчики – 200 гр.

Похожее блюдо:
Салат "Два Ш" - шпинат и шампиньоны

Способ приготовления:

  • Салат выкладывается слоями, между которыми помещают соус.Свинину отварить до готовности в подсоленной воде и мелко порезать. Яйца и картофель отварить.
  • Нижний слой: - соус
  • - свинина
  • - соус
  • - картофель ( на крупной тёрке)
  • -соус
  • - белок яйца ( крупная тёрка)
  • - соус
  • - сыр (крупная тёрка)
  • - соус
  • - желток ( мелкая тёрка)
  • Для соуса смешать майонез, сметану, горчицу и пропущенные через мясорубку огурчики.