Тёщин язык
Время приготовления:
40
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 3кг кабочков,0,5сладкого перца,1шт горького перца,200гр подсолнечного масла,200гр сахорного песка,2ст.л.соли,400гр томатной пасты.
Похожее блюдо:
Консервация: Лечо болгарское
Способ приготовления:
- Кабочки порезать кубиками,перец сладкий полосками. Всё положить в кастрюлю.Добавить горький перец,подсолнечное масло,сахар,соль,томатную пасту. Варить 40 минут 100гр чеснока добавить в конце варки за 5 минут до окончания. Разложить по банкам,в кажую банку 2ст. л. уксуса и закатать.