Гречник для грешника-чревоугодника
Вкусы:
сладкий, ароматный
Ингридиенты:
- Гречневая крупа - 0,5 кг, соль, мед, масло сливочное, яйцо - 4 шт, творог жирный - 250г, сметана - 250 г, яблоки сладкие - 2 шт, сахарный песок, панировка
Похожее блюдо:
Тыква запеченная с фруктами
Способ приготовления:
- Очистить и нарезать яблоки, засыпать сахарным песком, оставить, пока не дадут сок. Сварить рассыпчатую гречневую кашу, заправить маслом и медом, немного охладить. Добавить творог, 2 яйца, сок из-под яблок, хорошо перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную панировкой - сухарями или тертым печеньем. Сверху выложить яблоки и полить смесью сметаны и яиц. Запечь в духовке около 30 минут при температуре 175 гр
