Салат"закуска"
Изображение: 
Ингридиенты:
- Капуста (средний вилок)
- Цукини 1(средний)
- Морковка 1(большая)
- Красный перец(болгарский)паприка 1 штука(крупный)
- Консервированный огурц 4(средний)
- Рассол от огурцов 5-6 ст/ложек
- Оливковое масло 2 ст/ложки
- Соль
- Сушённая зелень для салатов
Похожее блюдо:
салат "Мельница"
Способ приготовления:
- Мелко нашинковать капусту
- На тёрке для Корейской морковки натереть
- морковку и перетереть с солью(но не так сильно,
- как на солёную капусту)
- На тёрке для Корейской морковки натереть:
- цукини,перец,сол.огурцы.
- Сделать рассол из огуречного рассола, масла и зелени
- Залить овощи.
