Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » картофель с зеленью и сметаной

картофель с зеленью и сметаной

Изображение:

Вкусы:
шпинат, щавель, картошечка

Ингридиенты:

  • 300 гр листьев шпината
  • 150 гр горошка
  • 150 гр щавеля свежего (мороженого)
  • 500 гр картофеля
  • 300 гр сметаны
  • соль, перец белый

Похожее блюдо:
Cырные булочки

Способ приготовления:

  • картофель отварить в мундире и нарезать кубиками. Шпинат порезать, обдать кипятком и выложить на сковородку, добавить горошек молодой, картофель, посолить, поперчить. Протушить около 5 мин, залить половиной порции сметаны, добавить порезанный щавель, довести до готовности.