КРЕМ БРЮЛЛЕ

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • молоко - 1 стакан
  • сах. песок - пол. стакана
  • сливки - 200 гр(1 пачка)
  • желтки - 3 шт
  • для украшения различные шоколадки, печенья..

Похожее блюдо:
Сметанный десерт

Способ приготовления:

  • проварить сливки,молоко и сахар до поднятия "шапки"
  • после остывания массы,в теплом ввиде положить желтки,перемешать
  • чашку положить в другую чашку с водой,и ставим в духовку мин на 30-40 при t=150-170*
  • Остужаем,кладем в холодильник,после в бокалы,креманки снизу положила шоколадные чипсы,чередовала,крем,шоколадки,сверху чуть посыпала какао
  • положить в холодильник,после наслаждаемся