Куриные сердечки в ореховом соусе
Ингридиенты:
- 1 кг куриных сердечек
- 3 сладких перца разных цветов
- 1 лук-порей
- 3-4 дольки чеснока
- 1 стакан белого вина
- 1 стакан грецких орехов
- 150 г сливок
- зелень - по вкусу
Похожее блюдо:
Курица или цыпленок паровые
Способ приготовления:
- Обжарить сердечки в растительном масле,
- залить стаканом вина,
- тушить минут 10.
- Затем добавить сливки,мелко нарезанные овощи и орехи, заправить специями,
- тушить до загустения соуса под крышкой.
- Подать с отварными макаронами или спагетти.
