Тарталетки с икрой из грибов
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- для тарталеток:
- 150г маргарина
- 200г сметаны
- 2стак муки
- соль, сахар( по вкусу)
- для икры:
- 200г свежих шампиньонов
- 200г любых соленых грибов
- 1 луковица
- 2 вареных яйца
- 2зуб. чеснока
- зелень петрушки
- по желанию майонез
Похожее блюдо:
Три орешка...в баклажане
Способ приготовления:
- маргарин растереть, постепенно добавляя сметану и соль с сахаром. всыпать муку и вымесить тесто. поставить в холод на 15мин
- сформировать небольшие шарики, выложить их в формочки для кексов и разровнять руками по стенкам.
- выпекать 20мин. охладить и вынуть из форм
- обжарить лук, добавить мелко нарезанные шампиньоны. тушить 15мин.
- соленые грибы мелко порезать, измельчить чеснок, нарезать яйца, зелень смешать с тушеными грибами.( можно заправить майонезом )
- выкладывать икру в тарталетки
- ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
