Картофельная запеканка с фаршем
Изображение:
Время приготовления:
90
Вкусы:
картофель
Ингридиенты:
- Картофель-1, 5-2кг
- Фарш мясной-500-700гр
- Лук-1шт
- Яйцо-1-2шт
- Масло сливочное
- Соль, перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Рыба, жареная на вертеле
Способ приготовления:
- Картофель отварить и сделать пюре.
- Пюре слегка остудить и вбить яйцо,перемешать.
- Соль,перец по вкусу.
- Фарш обжарить с луком.
- Форму смазать маслом и выложить слой пюре,затем фарш и еще слой пюре.
- Можно посыпать тертым сыром.
- Выпекать в духовке при200г 20 мин.и на гриле минут 10,до золотистой корочки.