торт "Нежность" с майонезом

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 6 яиц,
• 2 ст. сахара,
• 5оо мг. майонеза,
• 1ст. муки,
• 0,5 ст. крахмала,
• 1 ч.л. соды гош. в уксусе,
• ванилин, на кончике ножа,
• 3-4 ст.л. кокао.
• Для крема:
• 500мл. сметаны (деревенской)
• 1 ст. сахара.

Способ приготовления:

• Разделить белки от желтков в разные кастрюли, в каждую добавить по 1 ст. сахара, взбить по отдельности до густой пены, смешать. Добавить майонез, муку, крахмал, гошоную соду, ванилин. Разделить тесто на две части (по кастрюлькам). в одну добавить кокао. Из каждой кастрюльки по 3 коржа. выпекать по формам 20-25 мин. при 180 градисов. в духовке. Даем остыть. промазываем кремом каждый корж. украсить можно чем угодно, фрукты, орехи, мак.