ароматный хлебушек

Ингридиенты:

• для теста
• 1,5 стакана рженой муки или готовой муки для хлеба
• я брала Saurteig
• 2 стакана пшеничной муки
• 1 яйцо
• 1 ч.л соли
• 2ч.л.сахара
• 1ст.л масла, можно и подсолнечного
• 3ст.л. кефира или сметаны
• 1 стакан теплой воды
• 20 гр. свежих дрожжей
• для аромата я добавляю поджаренные очищенные семечки и поджаренный и засушенный лук, он у нас в пакетиках продается и называется Ger?stete Zwiebel,думаю такие продукты везде продаются там где приправы

Способ приготовления:

• этот рецепт расчитан для хлебопечки,можно конечно и так , я правда делаю только в ней. уж очень удобно все сложил и через 2 часа готовый ароматный хлебушек.у нас съедается на ура , даже детки его очень хорошо едят без ничего или с маслом. попробуйте очень вкусно.