Розочки из форели
Изображение: 
Ингридиенты:
- Картофель
- Сливочное масло
- Форель или семга
- Соль
- Лимон
Похожее блюдо:
Бараньи лопатки тушёные
Способ приготовления:
- Картофельное пюре (по вашему рецепту) выложить в форму.
- Свежую форель (семгу) нарезать тонкими пластинами.
- Три-четыре пластины рыбы свернуть в виде розочек.
- В картофельном пюре - для каждой розочки сделать небольшое углубление.
- Рыбные розочки выложить,посолить (по желанию) и сбрызнуть лимонным соком.
- Запечь в духовке (в моем случае – аэрогриль) до готовности, примерно 10-15 минут.
