Мидии для мужа, с любовью

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусно, аппетитно

Ингридиенты:

• Мидии свежемороженые, 400-500 гр.,
• Макаронки, без яйца, 200 гр.,
• Сыр, пармезан, 150 гр.,
• Лук репчатый, 4-5 среднего размера,
• Оливковое масло,
• Морская соль, по вкусу,
• Черный крупномолотый перец,
• ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!

Способ приготовления:

• На сковородку, где уже есть оливковое масло, кидаете порезанный репчатый лук. Лук тушится до того момента пока не станет «схваченным».
• Добавляется морская соль, черный крупномолотый перец.
• Тушится дальше, помешивается. Полминутки.
• Добавляются НЕРАЗМОРОЖЕННЫЕ мидии. *Здесь можно добавить/а можно и не добавлять/ оливки 5-6 крупный штук.*
• Все накрывается крышкой. Продолжает тушиться. На небольшом огоньке.
• Когда макароны сварились, сливаю воду, но макароны НЕ ПРОМЫВАЮТ! Кастрюля закрывается крышкой. Отставляется на время.
• Затем, трется сыр на крупной терки.
• Проверяете, готовы ли мидии. Они готовы.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДАМЫ и ГОСПОДА!