,,Лапушки,,
Изображение:
Вкусы:
сладкие, хрустящие
Ингридиенты:
- тесто:3 ст.муки.
- 300гр.маргарина(или масла).
- 1 ст.сметаны
- 3 желтка.
- Начинка:3 белка.
- 0,5 ст.сахара.
- 1ст.орехов.
- 2ст.изюма.
Похожее блюдо:
Рисово-кукурузное печенье со вкусом топленого молока
Способ приготовления:
- Маргарин рубим с мукой,потом добавили сметану и желтки.
- Замесить тесто,разделить на 30 шариков и в холод.на 40 минут.
- Пока тесто в холоде взбиваем белки+сахар,в взбитые белки
- мелко рубленые орехи и изюм.
- Берём каждый шарик, рукой размяли в серединку начинку, и делаем как вареники.
- Печь в духовке 30-35 минут.
- Сверху посыпать сахарной пудрой.