Курица (цыпленок) с сыром
Изображение: 
Ингридиенты:
- молодая курица (цыпленок)
- карри
- соль
- морковь
- сыр
- гранат (сок)
- Масло сливочное
Похожее блюдо:
для дачи - картошка с беконом, приготовленная на углях
Способ приготовления:
- Обработанную курицу (цыпленка) натрите солью и карри, очень хорошо смотрится когда смазать еще медом растворенным в оливковом масле, посыпьте нарезанной соломкой морковью и сыром сулугуни.
- Запеките в гриле до готовности, периодически поливая смешанным с гранатовым соком растопленным сливочным маслом и соком образовавшемся в процессе приготовления.
- Перед подачей снимите птицу с решетки, разрубите (можно и не рубить, смотрится ВЕДЬ!!!) на порционные куски и уложите на блюдо в виде целой тушки, вокруг разложите веточки зелени.
