Пикантные бараньи ребрышки
Изображение:
Ингридиенты:
- Бараньи ребрышки 2кг
- лук 1шт.
- чеснок 5-6 зуб.
- петрушка 1 пуч.
- соль
- перец красный,черный, паприка, кари, кориандр(горсть)
- масло ол. 2-3ст.л.
Похожее блюдо:
Кролик в коньячно-шафрановом соусе.
Способ приготовления:
- Баранину помыть,измельчать лук чеснок зелень добавить к мясу + специи+ масло,хорошо перемешать убрать в холодильник мариноваться на 2-3 часа.
- Не удаляя маринада ставим на решетку и запекаем в предварительно разогретой духовке до готовности.