Пирог с мясом и картошкой
Изображение: 
Ингридиенты:
- майонез 750 гр
- сметана 750 гр
- яйца 6
- мука 900 гр
- разрыхлитель 6 ч.л
- соль
- мяса 900 гр (я брала свинину)
- картофель 900 гр
- лук или порей
- соль, перец
Похожее блюдо:
Картофельная запеканка с копчёным окороком
Способ приготовления:
- Майонез, сметану , яйца смешать, посолить. Добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Получается не густое.
- Для начинки порезать лук. Картофель и мясо нарезать мелко, чтобы хорошо пропеклось. Всё смешать, посолить и поперчить.
- В смазаную форму (41*33см)глубиной примерно 3 см. Выложить половину теста, немного размазать по краям. Выложить начинку и накрыть оставшимся тестом.
- Выпекать при 180 градусов примерно час. Если начнёт пригорать накрыть фольгой.
