СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ
Изображение: 
Вкусы:
хачапури
Ингридиенты:
- 250 г кефира (сметаны, йогурта и т.п.)
- 250 г творога
- 200 г сыра
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соли
- 2,5 стакана муки
- 2/3 ч.л. гашёной соды
Похожее блюдо:
Плюшки "Розочки" и "Сердечки"
Способ приготовления:
- Смешать все ингредиенты. В последнюю очередь добавить муку и соду. Долго не месить. Тесто должно быть немного липким.
- Мокрыми руками сформировать шарики и выложить на смазанный противень. При желании посыпать кунжутом.
- Выпекать около 30 мин. при 180*.
