"Райское наслаждение"-морской коктейль

Изображение:

Ингридиенты:

• Морской коктейль- 500 гр
• Листья салата КОРН
• Сыр с плесенью - 50 гр
• Клубника свежая- 6 штук
• Соевый соус- 1 ст.л
• Чеснок- 3 зубчика
• Винный уксус- 1 ст.л
• Сахар - 1/2 ч.л
• Для соуса.
• Зелень ( укроп,петрушка, зеленый лук)
• Сметана - 100 гр
• Творог- 150 гр.
• Майонез- 50 гр
• Соленый огурец- 1шт.
• Горчица - 1 ч.л.

Способ приготовления:

• Морской коктейль разморозить,откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
• Чеснок мелко порезать.
• Замариновать коктейль в соевом соусе, винном уксусе, чесноке и сахаре на 1 час.
• Разогреть сковороду,выложить морской коктейль, накрыть крышкой и готовить 2-3 минуты.
• Для соуса смешать все ингредиенты в блендере.
• Разложить листья салата по тарелке,сверху выложить морской коктейль, на листья салата выложить сыр и клубнику. Перед подачей полить соусом.
• Соус можно подавать отдельно.
• Приятного аппетита!!