Салат "Лохматый"

Изображение:

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

• 1 свекла сырая,
• 1 морковь сырая,
• 1 красный болгарский перец,
• 100 гр белокочанной капусты,
• 2 огурчика свежих,
• 1 упаковочка картофеля"до фри"
• ..................
• заправка для салата
• ..........................
• 4 ст л майонеза,
• 50 гр мясного бульона,
• пучок зелени сборной.

Способ приготовления:

• Свекла,морковь и огурцы натираются на так называемой"корейской "терке,укладываются в одинаковой формы и размера салатнички.
• В такие же салатнички укладываются нашинкованные капуста и перец.
• Выложить в такую же салатницу картофель из пакетика.
• Уплотнив все ингридиенты,переворачиваем салатнички на блюдо и в таком виде наш салат предстает перед гостями.
• ...........
• В отдельной пиалке смешиваем майонез,бульон,рубленную зелень (не солить!)
• .........................
• На глазах у гостей холмики разноцветных овощей перекладываются в более объемное блюдо и смешиваются все ингридиенты.Соус ом поливает каждый себе по вкусу.Кто хочет-присаливает.