Лю-Ля Кебаб (дружественный вариант)
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
мясо
Ингридиенты:
- 500 гр. Мясо фарш ( у меня свинина)
- Лук около 300 гр.
- Зелень какая есть у меня укроп и петрушка сушеные
- Соль, перец (красный, черный)
- УКСУС
Похожее блюдо:
Морской коктельчик
Способ приготовления:
- Лук и зелень режем мелко. Можно пропустить через мясорубку или блендер. Вообще чем больше зелени и лука тем вкуснее. Всё смешать с мясом посолить хорошо поперчить и добавить уксус. У меня уксус 25-% и я добавляю 3-4 столовые ложки. хорошо перемешать и оставить минут 10 мариноваться.
- Формируем длинные котлетки вокруг деревянных шпажек. Ложем на противень и в духовку минут на 20.
- Дастаём и кушаем!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
