Блины Мешки притащили
Изображение: 
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- Тесто для блинов:
- 0.5лит.молока
- 4 яйца
- 12 ст.лож.с верхом муки
- Для начинки:
- грибы-300гр.
- морковь 2 шт.
- лук 1 головка
- 100гр.сыра
- 3 ст.лож. сметаны.
Похожее блюдо:
булочки с яблоками (гости на пороге)
Способ приготовления:
- Приготовить тесто для блинов,испечь тоненькие блинчики.
- Готовим начинку:
- Грибы отварить,затем обжарить.
- Морковь натереть на крупной тёрке,пассеровать на раст.масле
- Лук нарезать,пассеровать на раст.масле
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Всё соединить,добавить сметану и смешать.
- На блин положить 1 ст.лож.с верхом начинки, края соединить и обвязать пером зелёного лука.
- Перед подачей разогреть 3мин. в микроволновой печи.
