Мясные котлетки (с морковкой и К0 по даче)

Изображение:

Вкусы:
мясной овощной

Ингридиенты:

• около 1 кг.фарша(у меня был свиной)
• 1 большая морковь
• 1 луковица
• 2 картошки(сырые)
• соль/молотый перец/чеснок(сухой) - по вкусу
• растит.масло

Способ приготовления:

• "Дача-дача,всё успеваем - овощи с грядки в котлетки мешаем..."
• Морковку и картошку(картошку отжать)натереть на мелкой(средне-мелкой) тёрке ,луковицу - на крупной тёрке,смешиваем всё с фаршем,добавляем специи и тщательно перемешиваем.
• Делаем крупненькие котлетки и жарим на сковородке до готовности!
• Такие котлетки можно запечь и в духовке,и на паровой баньке,делали - вкусно!