Курица маринованная в молоке и соевом соусе
Изображение: 
Время приготовления:
45
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- курица,
- молоко,
- соевый соус,
- 1 крупная морковь,
- 1-2 зубочка чеснока,
- 3 десертных ложки майонеза
- соль,
- растительное масло для жарки
Похожее блюдо:
Заурэ краут (или солянка по немецки)
Способ приготовления:
- Я взяла 4 окорочка, залила их смесью из 500 гр. молока и 250 гр. соевого соуса, на ночь оставила мариноваться в холодильнике.
- Морковь нужно натереть на тёрке, (у меня с этим справился процессор).
- Чеснок измельчить в чеснокодавилке,слегка посолить.
- Добавить 3 дессертных ложки майонеза.
- Всё перемешать.
- Курицу обжарить с двух сторон на сковороде.
- Потом сверху выложить тёртую морковь, накрыть крышкой и довести до готовности.
- На гарнир больше всего подойдёт рис.
