Мясо по-испански

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
остренький

Ингридиенты:

• Лук репчатый -2 шт
• Корень сельдерея 100 гр
• Зеленый горошек- 200 гр (баночка0
• Томат- 2 ст. л.
• Зелень петрушки, острый перец. Бульон
• Фарш 500 гр
• Рис 250 гр
• Помидоры 2 шт

Способ приготовления:

• Лук нарезать полукольцами, сельдерей натереть на крупной терке. Обжарить в раст. масле.Затем добавить к луку и сельдерею фарш, обжарить. Добавить томат, стакан бульона. Протушить 10 мин. Рис отварить, добавить к фаршу вместе м горошком, нарезанными полосками помидорам, мелко порезанным перчиком, рубленной зеленью.
• Тушить еще 5-8 мин.