мясо по казахски
Изображение:
Ингридиенты:
- 1кг.говядины
- 1луковица
- зелень укропа и петрушки
- соль, перец
- тесто
- 1яйцо
- 150гр.воды
- соль 1ч.л
- 370гр.воды
Похожее блюдо:
котлетки с сыроежками
Способ приготовления:
- мясо отварить
- замесить тесто,раскатать , порезать на кусочки и подсушить.
- Мясо вынуть и порезать
- В бульоне сварить порезанные сочни,
- подавать в глубокой кисейки или тарелки,налить бульон с лапшой,сверху мясо и посыпать луком и зеленью
- соль и перец по вкусу