Печенье "здоровье"

Изображение:

Ингридиенты:

• Мюсли 200гр
• Масло (маргарин) 200гр
• яйца 2шт
• мёд 150 гр
• мука 1 стакан
• лимон 1/2
• сода 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

• Для начала растапливаем масло, даём чуть охладиться, вбиваем туда яйца и добавляем мёд, всё перемешиваем, добавляем мюсли и сок 1/2 лимона с измельченной цедрой, опять вымешиваем, следом тудаже просеиваем соду с мукой. Хорошенько вымешиваем смесь (при необходимости можно еще добавить муки) и руками формируем небольшие лепёшечки (чем меньше и тоньше, тем лучше), выкладваем их на чистый противень.
• Когда все печенюшки готовы отправляем их в духовку, на минут 10-15 при 200-220С (всё зависит от величины). Как только печеньки аппетитно зарумяняться, достаём и пробуем.
• Приятного Вам аппетита! :)