Рагу "курица + свинина"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 300гр шампиньонов;
  • 300гр мякоти свинины;
  • 200гр филе курицы;
  • 100гр растит. масла;
  • 3-4 луковицы;
  • 2 морковки;
  • 100гр майонеза;
  • соль, перец.

Похожее блюдо:
Свинная рулька

Способ приготовления:

  • Свинину и курицу нарезать соломкой и обжарить на растит. масле до золотистой корочки. Добавить грибы,нарезанные ломтиками, лук - полукольцами, натертую морковку, посолить, поперчить. Тушить 30 минут. За 5 минут до готовности добавить майонез.