Грибочки в сметане
Изображение: 
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 300-400 гр шампиньонов
- 50 гр.сливочного масла
- 1 морковь
- 1 луковица
- 4 ст.л сметаны
- соль,перчик
Похожее блюдо:
Закусочный штрудель с морковью и пореем
Способ приготовления:
- 1)Отвариваем грибы в подсоленной воде,примерно 4-5мин.Сливаем водичку.
- 2)В сковороде растапливаем сливочное маслице.Обжариваем в нем измельченный лучок и морковь,тёртую на крупной терке.
- 3)Добавляем туда же наши грибочки,слегка прожариваем.Солим,перчим чуть-чуть.
- 4)Теперь очередь сметанки.Хорошенько всё перемешиваем,накрываем крышечкой и тушим 20-25 минут. Только переодически помешиваем!
- 5)Вкуснятина,должна Вам сказать,с картофельной пюрешечкой!
