Запеканка из брокколи с беконом и картофелем

Изображение:

Ингридиенты:

• Брокколи 450 гр.
• Картофель 5 шт.
• Лук репч. 2 шт.
• Бекон(нарезка) 150 гр.
• Курица отварная(мясо) 100 гр.
• Сливки 33 % 150 гр.
• Яйца 2 шт.
• Сыр тертый 100 гр.
• Сухари панировочные 1 ст.л.
• Сахар
• Соль,перец

Способ приготовления:

• Отварить брокколи в кипящей подсоленой воде,до полуготовности,обдать холодной водой.Дать стечь жидкости.
• Картофель отварить в мундире,охладить,очистить и порезать тонким ломтиком.
• Бекон нарезать полосками и обжарить без масла с мелконарезанным луком.Добавить отварную курятину.
• Выложить в огнеупорную форму слоями картофель,бекон с луком и курицей,брокколи.
• Сливки смешать с яйцами,посолить,поперчить и залить запеканку.
• Сыр смешать с сухарями и сахаром и посыпать запеканку.Запекать 25-30мин.