ЧЕРНОСЛИВ ФАРШИРОВАННЫЙ
Ингридиенты:
- 1 кг. чернослива без косточек
- орехи грецкие
- 0.75 л. сухого белого вина
- 1 ст. сахара
- Взбитые сливки
Похожее блюдо:
"Чернослив в коньяке"
Способ приготовления:
- Чернослив фаршируем орехами, укладываем в кастрюлю, заливаем вином, добавляем сахар. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и "томим" около 30-40 минут. Выключаем, жидкость (если осталась) сливаем, даем остыть. Выкладываем в вазочки, украшаем сливками.
