Веселая запеканка
Изображение: 
Ингридиенты:
- 250г лапши, ну можно и другой вид пасты
- 100г ветчины
- 3 сладких перца - красный, зеленый. желтый
- 200г кукурузы замороженной
- 3 яйца
- 1,5 стакана молока
- 100г сыра, нарезанного мелкими кубиками
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Картофельные "тарталетки" с грибами
Способ приготовления:
- Отвариваем лапшу. Перец очищаем от плодоножки и семечек, затем нарезаем кубиками. Замороженную кукурузу отварить минут 10. Ветчина нарезается полосками. Теперь смешиваем вареную лапшу, перец, кукурузу и ветчину, добавляем 1/2 часть нарезанного сыра и выкладываем в промазанную маслом форму. Яйца взбиваем с молоком, добавляем соль по вкусу и заливаем яичной смесью будущую запеканку. Сверху посыпаем оставшимся сыром и запекам в разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке около 35 минут. Приятного аппетита!
