шарики из копченой курицы с зеленью и острым зеленым перцем

Изображение:

Вкусы:
копченый, острый, приятный

Ингридиенты:

• копченый куриный окорочек 300 гр 1 шт
• сливочное масло 50-60 гр
• зелень любая рубленая
• острый зеленый перец 1/2
• крошка белого хлеба 1/3 ст

Способ приготовления:

• часть окорочка нарезать не очень мелко, примерно 20%. остальное, вместе с другими ингредиентами измельчить в блендере. масло предварительно размягчить при комнатной температуре. получившуюся массу смешать с нарубленный окорочком. должна получиться мягкая пластичная масса. скатать маленькие шарики, размером с вишню. убрать в холодильник на несколько часов, лучше оставить на ночь.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!